Просмотр дня: 16 декабря, 2020

Окрошка классическая с колбасой на квасе

 

Простые блюда — это хорошая идея не только на каждый день, но и на большинство праздничных столов. Например, знаменитая окрошка любима во все время года и по любому поводу.Я тоже её часто делаю.

Описание приготовления:

Поэтому я знаю несколько проверенных рецептов. Один из них о том, как приготовить окрошку классическую с колбасой на квасе. Всё очень просто и вкусно. В составе нет картофеля, но если вы хотите сделать блюдо более сытным, то обязательно добавьте. Не забудьте о сметане! Без неё окрошка совсем не та.

Назначение: На обед / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Редис / Субпродукты / Колбаса
Блюдо: Супы / Окрошка
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Колбаса варёная — 200 грамм;
  • Сметана — 100 грамм;
  • Квас — 1,5 литра;
  • Огурец — 2 штуки;
  • Редис — 5 штук;
  • Яйцо — 3 штуки;
  • Зелёный лук — 1 пучок;
  • Укроп — 1 пучок;
  • Соль — по вкусу;
  • Хрен корень — по вкусу;
  • Чёрный молотый перец — по вкусу.

Количество порций: 6

Как приготовить «Окрошка классическая с колбасой на квасе»

Окрошка классическая с колбасой на квасе - фото шаг 1

Редис, колбасу и огурцы нарежьте мелкими кубиками.

Окрошка классическая с колбасой на квасе - фото шаг 2

Хрен почистите и натрите на мелкой тёрке.

Окрошка классическая с колбасой на квасе - фото шаг 3

Яйца отварите вкрутую. Почистите их и нашинкуйте.

Окрошка классическая с колбасой на квасе - фото шаг 4

Зелёный лук и укроп промойте, а потом мелко нарежьте.

Окрошка классическая с колбасой на квасе - фото шаг 5

Все нарезанные ингредиенты соедините, а потом перемешайте вместе с солью, перцем и хреном. Добавьте сметану.

Окрошка классическая с колбасой на квасе - фото шаг 6

Окрошку залейте квасом. Приятного аппетита!

Окрошка классическая, рецепт с колбасой на квасе

Суп-пюре с курицей

 

На обед для детей и взрослых хочу предложить классную идею, как приготовить суп-пюре с курицей. Наваристый, сытный и потрясающе ароматный.Попробуйте, от него просто невозможно оторваться!

Описание приготовления:

Этот классный супчик отлично разнообразит ваш ежедневный рацион. Его изюминка в кремовой консистенции, а интересную вкусовую нотку придают сок лимона и яйцо. Перед подачей супчик можно дополнить свежей зеленью или сухариками, сделанными в домашних условиях.

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Супы / Супы-пюре

Ингредиенты:

  • Курица — 1-1.5 килограмма;
  • Морковь — 2-3 штук;
  • Корень петрушки — 2 штуки;
  • Сельдерей — 1-2 штук;
  • Луковица — 1-2 штук;
  • Мука — 100 грамм;
  • Сливочное масло — 70 грамм;
  • Лимон — 1 штука;
  • Яйцо — 2 штуки;
  • Соль и перец — по вкусу.

Количество порций: 6-8

Как приготовить «Суп-пюре с курицей»

Суп-пюре с курицей - фото шаг 1

1. Курочку вымойте, отправьте в кастрюлю, залейте водой и поставьте на огонь.

Суп-пюре с курицей - фото шаг 2

2. Пока вода закипает, очистите и нарежьте овощи, коренья, зелень для бульона. Использовать можно все, что вам по душе.

Суп-пюре с курицей - фото шаг 3

3. Отправьте все в кастрюлю.

Суп-пюре с курицей - фото шаг 4

4. Добавьте по вкусу соль, варите около часа.

Суп-пюре с курицей - фото шаг 5

5. После достаньте курочку, остудите её немного, отделите мясо от костей.

Суп-пюре с курицей - фото шаг 6

6. Косточки отправьте обратно в кастрюлю, продолжая варить бульон.

Суп-пюре с курицей - фото шаг 7

7. Аккуратно отлейте пару стаканов бульона.

Суп-пюре с курицей - фото шаг 8

8. В отдельной кастрюле растопите сливочное масло. Добавьте муку.

Суп-пюре с курицей - фото шаг 9

9. Помешивая, обжарьте несколько минут.

Суп-пюре с курицей - фото шаг 10

10. Влейте тонкой струйкой два стакана бульона, помешивая, чтобы не образовались комочки.

Суп-пюре с курицей - фото шаг 11

11. После процедите в эту кастрюлю оставшийся бульон. Варите на среднем огне.

Суп-пюре с курицей - фото шаг 12

12. Выложите в кастрюлю курочку.

Суп-пюре с курицей - фото шаг 13

13. Добавьте перец и соль при необходимости.

Суп-пюре с курицей - фото шаг 14

14. С помощью погружного блендера пюрируйте супчик.

Суп-пюре с курицей - фото шаг 15

15. Взбейте яйца в небольшой мисочке. Тонкой струйкой вливайте в кастрюлю, постоянно помешивая.

Суп-пюре с курицей - фото шаг 16

16. Добавьте сок лимона, томите на медленном огне еще минут 7-10. После снимите и подавайте к столу.

Гороховый суп-пюре 🍵 Канал Хозяйки 👍🏻

Борщ с консервированной фасолью

Хочу поделиться с вами отличным вариантом, как приготовить борщ с консервированной фасолью. Ароматный, очень аппетитный и сытный — прекрасная идея для полноценного обеда.

Описание приготовления:

Хочу обратить ваше внимание на то, что перед вами постный борщ с консервированной фасолью, однако при желании вы можете заранее сварить для него мясной бульон. Если вы не любите использовать пасту, возьмите томатный соус или потушите очищенные от кожуры свежие помидоры.

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Фасоль
Блюдо: Супы / Борщ

Ингредиенты:

  • Свекла — 1-2 штук (отварная или маринованная);
  • Картофель — 3-4 штук;
  • Луковица — 1 штука;
  • Морковь — 1 штука;
  • Чеснок — 2-4 зубчиков;
  • Растительное масло — 1-2 ст. ложек;
  • Банка фасоли — 1 штука;
  • Соль — 1 чайная ложка;
  • Томатная паста — 2-3 ст. ложек;
  • Специи — по вкусу;
  • Свежая зелень — по вкусу.

Количество порций: 4-6

Как приготовить «Борщ с консервированной фасолью»

Борщ с консервированной фасолью - фото шаг 1

1. Вот такой набор ингредиентов вам будет необходим, чтобы повторить на своей кухне этот простой рецепт борща с консервированной фасолью. Первым делом поставьте на огонь кастрюлю с водой.

Борщ с консервированной фасолью - фото шаг 2

2. После закипания подсолите немного воду, отправьте в неё очищенный и нарезанный небольшими кубиками картофель. Уберите огонь до среднего.

Борщ с консервированной фасолью - фото шаг 3

3. Параллельно налейте немного растительного масла на сковороду, разогрейте.

Борщ с консервированной фасолью - фото шаг 4

4. Нарежьте мелкими кубиками очищенный лук, измельчите чеснок.

Борщ с консервированной фасолью - фото шаг 5

5. Выложите лук с чесноком на сковороду, обжарьте их пару минут до прозрачности. Очищенную морковь натрите на терке.

Борщ с консервированной фасолью - фото шаг 6

6. Выложите её к луку, жарьте 3-4 минуты. Тем временем нарежьте мелко и добавьте на сковороду свеклу. Обжарьте еще минут пять, добавив томатную пасту.

Борщ с консервированной фасолью - фото шаг 7

7. Выложите зажарку в кастрюлю. Подсолите еще немного по вкусу, добавьте специи.

Борщ с консервированной фасолью - фото шаг 8

8. Варите на медленном огне минут 10-15. Фасоль тем временем откиньте на дуршлаг, чтобы ушла лишняя жидкость.

Борщ с консервированной фасолью - фото шаг 9

9. Выложите фасоль в кастрюлю, доведите до кипения и снимите с огня. Накройте крышкой и оставьте настаиваться. Вот и все, борщ с консервированной фасолью в домашних условиях готов. Перед подачей добавьте в тарелку щепотку свежей зелени и при желании немного сметаны.

Постный борщ с фасолью. Очень сытный и вкусный.

Клубничный суп с апельсином

Летние холодные супы могут быть не только из овощей и зелени, но и из ягод. Хотите попробовать? Тогда запоминайте этот простейший рецепт, обязательно воспроизведите его на своей кухне. Очень вкусно!

Описание приготовления:

Сейчас научу вас готовить клубничный суп с апельсином. Его можно подавать к столу и холодным, и теплым. По желанию можете дополнить мятой, шариком мороженого или сливками, например. Лучше всего делать такой супчик из свежей ягоды, но не в сезон вполне подойдет и замороженная. От такого супа не смогут отказаться ни взрослые, ни дети.

Назначение: На обед / Летние
Основной ингредиент: Ягоды / Клубника
Блюдо: Супы / Холодные супы / Сладкое

Ингредиенты:

  • Клубника — 500 грамм;
  • Сахар — 3 ст. ложки;
  • Апельсин — 1 штука.

Количество порций: 2-4

Как приготовить «Клубничный суп с апельсином»

Клубничный суп с апельсином - фото шаг 1

1. Клубничку вымойте и обсушите, удалите хвостики. Из апельсина выжмите сок.

Клубничный суп с апельсином - фото шаг 2

2. Засыпьте ягоды сахаром, поставьте их на огонь. Прогрейте минут пять, чтобы появился сок.

Клубничный суп с апельсином - фото шаг 3

3. После влейте апельсиновый сок и оставьте вариться еще минут на 5-7.

Клубничный суп с апельсином - фото шаг 4

4. Теперь нужно немного измельчить ягоды. Удобно использовать для этого погружной блендер или толкушку для картофеля, например. Вот и все, клубничный суп с апельсином можно дополнить мятой или мороженым и подавать к столу.

Апельсиновое варенье видео рецепт

Суп-пюре из брокколи

Приготовить суп-пюре из брокколи — задача несложная. Приготовить действительно вкусный суп-пюре из брокколи гораздо сложнее.Рассказываю, как это сделать.

Описание приготовления:

Супы-пюре — штука нехитрая, однако как показывает практика, вкусно и правильно готовить их умеют немногие. Попытаюсь исправить сие недоразумение и расскажу вам, друзья, как вкусно приготовить действительно вкусный суп-пюре из брокколи. Если сделаете в точности так, как предписывает этот нехитрый рецепт, отличный суп-пюре из брокколи гарантирован.

Удачи в приготовлении!. Готовьте с удовольствием!

Назначение: На обед / Для детей / Полезный обед / От 3 лет
Основной ингредиент: Овощи / Брокколи
Блюдо: Супы / Супы-пюре
Диета: Рецепты для похудения

Ингредиенты:

  • Брокколи — 800 грамм;
  • Картофель — 400 грамм;
  • Морковь — 3 штуки;
  • Лук — 5 штук;
  • Чеснок — 3 зубчика;
  • Оливковое масло — 2 ст. ложки;
  • Петрушка (пучок) — 1 штука;
  • Овощной бульон — 1 литр;
  • Сливки 33% — 200 миллилитров.

Количество порций: 6-8

Как приготовить «Суп-пюре из брокколи»

Суп-пюре из брокколи - фото шаг 1

В кипящий овощной бульон кладем кубиками нарезанный картофель.

Суп-пюре из брокколи - фото шаг 2

Параллельно этому, достаточно крупно нарезаем лук и морковь.

Суп-пюре из брокколи - фото шаг 3

Слегка поджариваем лук и морковь на оливковом масле. Если хотите идеально полезный суп — этот шаг пропустите.

Суп-пюре из брокколи - фото шаг 4

Приблизительно через 10 минут после того, как вы добавили в кастрюлю картофель, необходимо добавить в суп брокколи (у меня в замороженном виде).

Суп-пюре из брокколи - фото шаг 5

Сразу вслед за эти добавляем в кастрюлю обжаренные лук и морковь. Варим еще минут 10.

Суп-пюре из брокколи - фото шаг 6

Когда овощи станут мягкими — снимаем суп с огня.

Суп-пюре из брокколи - фото шаг 7

Добавляем в суп раздавленный лезвием ножа чеснок и зелень. Солим, перчим и измельчаем все содержимое кастрюли до однородности при помощи блендера.

Суп-пюре из брокколи - фото шаг 8

Консистенция супа должна быть приблизительно такой. Если хотите более жидкую — добавляйте бульон, более густую — муку.

Суп-пюре из брокколи - фото шаг 9

Сливки подогреваем, слегка взбиваем и добавляем уже непосредственно в тарелки. Суп-пюре готов, приятного аппетита!.

США.Крем-суп из брокколи и сыра чеддер

Крем-суп из брокколи со сливками

В домашних условиях возможно приготовить блюдо ресторанного меню, тому подтверждение рецепт, как приготовить крем-суп из брокколи со сливками.Суп вкусный, с нежной консистенцией, питательный.

Описание приготовления:

Уже приелись привычные супы? Тогда стоит попробовать что-нибудь новенькое. Суп вкусный, выглядит аппетитно и презентабельно. Благодаря кремовой консистенции вы сможете накормить им даже детей, ведь брокколи в чистом виде вряд ли понравится вашему чаду. Рекомендую готовить суп порционно, но если не рассчитали, то храните остатки в холодильнике в течение суток, а перед подачей разогрейте.

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Брокколи / Молочные продукты / Сливки
Блюдо: Супы / Крем-суп
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Брокколи — 600 грамм;
  • Бульон — 2 стакана;
  • Сливки — 1 стакан;
  • Сливочное масло — 3 ст. ложки;
  • Перец, соль — по вкусу.

Количество порций: 4

Как приготовить «Крем-суп из брокколи со сливками»

1. Брокколи разберите на соцветия и выложите в дуршлаг, хорошенько промойте под проточной водой.

2. В большую кастрюлю налейте воду и доведите до кипения. Немного посолите и отварите брокколи в течение 5 минут после закипания, затем переложите в дуршлаг.

3. В отдельной кастрюле смешайте бульон со стаканом сливок и сливочным маслом, доведите до кипения.

4. В блендер частями выложите брокколи и жидкую смесь, измельчите до состояния пюре.

5. Верните массу в кастрюлю и доведите до кипения, посолите и поперчите. Подавайте суп сразу или охладите и отправьте в холодильник, а перед подачей разбавьте немного водой.

Нежнейший КРЕМ-СУП из Брокколи | Крем суп из брокколи рецепт

Рецепт супа с грибами

Здесь хочу вам показать рецепт супа с грибами. Скорее это буде легкий бульончик, который поможет согреться в пасмурные осенние дни и станет альтернативой привычному куриному бульону с лапшой.

Описание приготовления:

Этот грибной бульончик довольно острый. Я рекомендую его подавать с подсушенными кусочками батона или с хрустящим багетом.

Это прекрасное решение для тех, кто хочет приготовить что-то горяченькое на скорую руку.

Назначение: На обед / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Лук / Чеснок / Грибы / Шампиньоны
Блюдо: Супы / Бульоны
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Шампиньоны — 200 грамм;
  • Лук зеленый — 150 грамм (порезанная луковица);
  • Чеснок — 2 зубчика;
  • Имбирь измельченный — 0,5 чайных ложки;
  • Перец черный молотый — 0,25 чайных ложки;
  • Соевый соус — 1 чайная ложка;
  • Вода — 700 миллилитров;
  • Зеленая часть лука — 5 ст. ложек (порезанные перья);
  • Масло растительное — 1 ст. ложка.

Количество порций: 4

Как приготовить «Рецепт супа с грибами»

Рецепт супа с грибами - фото шаг 1

Сперва порежьте все ингредиенты. Измельчите лук, отделите зеленую часть от белой, грибы порежьте пластинками. На масле обжарьте чеснок, затем добавьте белую часть лука и жарьте до прозрачности.

Рецепт супа с грибами - фото шаг 2

Добавьте к луку грибы, немного зеленого лука и жарьте, пока не выпарится почти вся жидкость.

Рецепт супа с грибами - фото шаг 3

Затем влейте к грибам воду и добавьте соевый соус, перец и немного соли, если нужно.

Рецепт супа с грибами - фото шаг 4

Накройте суп крышкой и варите на медленном огне 15 минут. Затем добавьте остальной зеленый лук.

Рецепт супа с грибами - фото шаг 5

Подавайте бульон горячим.

Ну, оОчень вкусный — Грибной Суп!

Суп из наваги

Навага — это рыба из семейства тресковых, которая водится в северных водах. Из неё получается хороший наваристый бульон. Его варят привычным способом с овощами, но рецепт всё-таки вспомнить надо.

Описание приготовления:

Прочтите о том, как приготовить суп из наваги. В этот раз за основу взято замороженное филе. Получилось не хуже, чем из свежего. Использованы продукты, привычные нам: морковь, лук и картофель. Всё просто, но вкус всё-таки необычный, ведь такую рыбу едим мы нечасто. Уха отлично разнообразит ваше меню на каждый день.

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи
Блюдо: Супы / Уха
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Навага — 3 штуки;
  • Морковь — 1 штука;
  • Репчатый лук — 2 штуки;
  • Картофель — 2 штуки;
  • Лавровый лист — 3 штуки;
  • Соль — по вкусу;
  • Вода — 2 литра.

Количество порций: 4-6

Как приготовить «Суп из наваги»

Суп из наваги - фото шаг 1

Рыбу разморозьте, удалив головы.

Суп из наваги - фото шаг 2

Затем удалите косточки и переложите рыбу отвариваться в воде.

Суп из наваги - фото шаг 3

Спустя минут 40 навагу достаньте и остудите.

Суп из наваги - фото шаг 4

Почистите и нарежьте морковь с картофелем.

Суп из наваги - фото шаг 5

Овощи добавьте в кипящий бульон.

Суп из наваги - фото шаг 6

Лук почистите и нарежьте полукольцами.

Суп из наваги - фото шаг 7

Варёную рыбку разделите на несколько частей, верните филе в бульон.

Суп из наваги - фото шаг 8

Когда овощи будут готовы, добавьте к ним лук и лавровый лист.

Суп из наваги - фото шаг 9

Спустя 5-7 минут суп будет готов! Приятного аппетита!

Домашняя кухня: Рыбный суп из наваги с маслинами

Борщ без томатной пасты

Вариантов этого блюда существует бесчисленное множество. Каждая хозяйка готовит его по-своему, используя свой личный секрет идеального борща.Хочу поделиться с вами несложным и вкусным рецептом.

Описание приготовления:

Перед вами совсем несложный способ, как приготовить борщ без томатной пасты. Насыщенный цвет ему придает свекла, а томатный вкус — помидоры. В данном варианте добавлена также фасоль, но бобовые, конечно, на любителя, так что вы можете и не добавлять. Также при желании для более интенсивного вкуса можно положить корень сельдерея, например.

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Мясо / Овощи
Блюдо: Супы / Борщ
География кухни: Украинская / Европейская

Ингредиенты:

  • Мясо на кости — 600 грамм;
  • Растительное масло — 2 ст. ложки;
  • Луковица — 1-2 штук;
  • Морковь — 1 штука;
  • Свекла — 1 штука;
  • Фасоль — 1 стакан (по желанию);
  • Помидоры — 4-5 штук;
  • Картофель — 4 штуки;
  • Сладкий перец — 1 штука;
  • Капуста — 0.5 штуки;
  • Соль — 1 щепотка;
  • Перец — 1 щепотка.

Количество порций: 6-8

Как приготовить «Борщ без томатной пасты»

Борщ без томатной пасты - фото шаг 1

1. Для начала нужно сварить бульон. Вымойте мясо, выложите его в кастрюлю и залейте водой. Поставьте на огонь, после закипания доведите огонь до минимума и снимите пену. Варите бульон до мягкости мяса.

Борщ без томатной пасты - фото шаг 2

2. Параллельно отварите фасоль (если будете её использовать).

Борщ без томатной пасты - фото шаг 3

3. Для приготовления зажарки очистите и нарежьте мелкими кубиками луковицу. Выложите на сковороду с растительным маслом и обжарьте до золотистого цвета.

Борщ без томатной пасты - фото шаг 4

4. Добавьте на сковороду морковь, жарьте еще минут пять, помешивая.

Борщ без томатной пасты - фото шаг 5

5. Помидоры вымойте, нарежьте и отправьте в чашу блендера.

Борщ без томатной пасты - фото шаг 6

6. Взбейте до однородности.

Борщ без томатной пасты - фото шаг 7

7. Добавьте томатный соус на сковороду.

Борщ без томатной пасты - фото шаг 8

8. Готовое мясо достаньте из бульона, остудите немного, нарежьте кусочками и отправьте обратно в кастрюлю. Туда же переложите фасоль.

Борщ без томатной пасты - фото шаг 9

9. Очистите картофель, нарежьте его и добавьте в бульон.

Борщ без томатной пасты - фото шаг 10

10. Следом выложите зажарку.

Борщ без томатной пасты - фото шаг 11

11. Без предварительной обжарки добавляю в кастрюлю нарезанный соломкой сладкий перец.

Борщ без томатной пасты - фото шаг 12

12. И свеклу. Доведите до кипения, посолите и поперчите по вкусу. Варите минут 10 на среднем огне.

Борщ без томатной пасты - фото шаг 13

13. Добавьте нашинкованную капусту и варите борщ до мягкости картофеля. Перед подачей можно традиционно добавить в тарелку сметану.

Борщ со свеклой без томата.

Лагман в мультиварке

Лагман — одновременно и первое, и второе. Насыщенный вкус — вот его отличительная черта. Чаще всего лагман готовят в казане, я же предлагаю вам приготовить лагман в мультиварке.

Описание приготовления:

Вариантов готовки лагмана неисчислимое множество. Я предлагаю вам рецепт лагмана, который пробовала в Крыму. Он немного отличается от классического рецепта, но в том и прелесть этого блюда — вы можете готовить его из тех овощей, что вам нравятся. Этот пошаговый рецепт лагмана в мультиварке подойдет и новичкам — фотографии и подробное описание сделают процесс приготовления совершенно несложным, так что блюдо сможет приготовить даже неопытный кулинар. Удачи!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / День рождения
Основной ингредиент: Мясо
Блюдо: Супы / Лагман

Ингредиенты:

  • Мясо — 500 грамм (баранина, свинина или говядина);
  • Лук репчатый — 3 штуки;
  • Перец болгарский — 2 штуки (лучше — разных цветов);
  • Морковь — 2 штуки;
  • Картофель — 3 штуки;
  • Баклажан — 1 штука (или кабачок);
  • Помидор — 3 штуки;
  • Чеснок — 3 зубчика;
  • Зелень — по вкусу (обязательно — кинза);
  • Растительное масло — 3 ст. ложки;
  • Лапша — 400 грамм (в идеале — специальная лагманная лапша, но если ее нет — подойдет любая);
  • Перец — по вкусу;
  • Соль — по вкусу;
  • Специи — по вкусу.

Количество порций: 5

Как приготовить «Лагман в мультиварке»

Лагман в мультиварке - фото шаг 1

Сначала необходимо сварить лапшу. В чашу мультиварки положить лапшу, залить кипящей водой. Выбрать режим «Суп». Время готовки 20 минут. По окончании программы слить воду, вынуть лапшу.

Лагман в мультиварке - фото шаг 2

Мясо вымыть, обсушить, нарезать кубиками средней величины.

Лагман в мультиварке - фото шаг 3

Лук почистить, нарезать кубиками.

Лагман в мультиварке - фото шаг 4

Чеснок почистить, нарезать мелко.

Лагман в мультиварке - фото шаг 5

Морковь вымыть, почистить, нарезать соломкой.

Лагман в мультиварке - фото шаг 6

Перец болгарский вымыть, очистить от семечек, нарезать соломкой

Лагман в мультиварке - фото шаг 7

Картофель вымыть, почистить, нарезать кубиками.

Лагман в мультиварке - фото шаг 8

Баклажан вымыть, нарезать кубиками.

Лагман в мультиварке - фото шаг 9

Помидоры вымыть, нарезать кубиками.

Лагман в мультиварке - фото шаг 10

Зелень вымыть, обсушить, нарезать мелко.

Лагман в мультиварке - фото шаг 11

У мультиварки выбрать режим «Выпечка». Налить в чашу мультиварки подсолнечное масло. Добавить мясо, хорошо обжарить.

Лагман в мультиварке - фото шаг 12

К обжаривающемуся мясу добавить лук и чеснок. Следом добавить все нарезанные овощи.

Лагман в мультиварке - фото шаг 13

Изменить режим мультиварки на «Тушение». Залить ингридиенты водой так, чтобы она их покрывала полностью. Добавить Перец, соль, специи, половину нарезанной зелени. Время готовки 30 минут.

Лагман в мультиварке - фото шаг 14

Подавать нужно так — в тарелку кладут лапшу, сверху выкладывают мясо с овощами, посыпают зеленью. Приятного аппетита!

Лагман в мультиварке! Обед по-восточному!Laghman in multivarka! Lunch Oriental!